Una Tradición Familiar de Tres Generaciones
The Wedery tiene sus raíces en una tradición familiar que se remonta a tres generaciones. El nombre original, Daven, es un homenaje a los pilares de nuestra familia: mi padre Daniel, mis hijos Daniel y Arantxa, y mis hermanos Daniel y Arantxa. Pero el componente más importante es el apellido de mi madre: Venzal. Esta empresa no solo lleva nuestros nombres, sino que también refleja los valores y la dedicación de una mujer extraordinaria, mi madre.
Un Legado de Inspiración y Trabajo
Mi madre ha sido siempre mi musa e inspiración. Adelantada a su tiempo, me enseñó que en la vida lo más importante es el trabajo y la familia. Estos valores son los que he transmitido a nuestra empresa de catering para bodas, The Wedery. Desde que era pequeña, en nuestra casa siempre hemos disfrutado de alimentos de la mejor calidad, seleccionados meticulosamente en el mercado. Estos principios de calidad y servicio son los que ofrecemos a nuestros clientes.
El Impacto de Mi Padre
Mi padre, otro gran pilar en mi vida, es la persona más trabajadora que he conocido. Su dedicación incansable, trabajando desde las cinco de la mañana hasta las diez de la noche, ha sido una fuente constante de inspiración. En honor a él, hemos recuperado su famoso postre, la milhoja, una receta tradicional que data de hace 35 años. Este legado culinario es algo que estamos emocionados de compartir con nuestras parejas.
Nueva Etapa, Nueva Ilusión
The Wedery representa una nueva etapa en mi vida, llena de ilusión y deseo de hacer las cosas bien. Mi objetivo es transmitir mi experiencia y valores a todos nuestros futuros clientes. Este proyecto no solo es una continuación de mi carrera en el catering, sino también una oportunidad para empezar de nuevo y aportar felicidad a muchas personas.
